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【台北】不想吃到美耐皿餐具請看這邊,非美耐皿餐具外食族指南

8月 31, 2020
美耐皿餐具是一種外食非常常見的餐具。「美耐皿」是由三聚氰胺與甲醛進行縮合反應所製成的塑膠,在台灣、美國皆可合法用於製作碗盤等餐具。 高雄醫學大學環境醫學研究中心團隊曾進行一系列的研究,研究發現常使用美耐皿餐具盛裝熱食者的尿液樣本,三聚氰胺含量是未使用者的2倍。 美耐皿餐具在使用上...
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【古亭】南門市場最後身影

2月 19, 2020
台北大型傳統市場-南門市場在2019年10月進行拆遷及原地改建。這是在攤販搬家前夕進南門市場一逛的照片,做為南門市場舊時代的最後記錄。說擁擠是擁擠,說凌亂或許也是有,但是這就是這個時代都市中的傳統市場呀。 凌亂不髒亂,擁擠卻擁有一片天地。 或許過幾十年的某一天,後代會驚呼...
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