【食譜18】減糖版四不像-之-美味餅乾

10月 02, 2019
雖然做餅乾應該是烘培101,但是我的餅乾往往都是失敗收場,沒有口感。 最後才發現是因為 ”糖”實在加得太少了! ”糖”對餅乾的成形十分重要,這也是為什麼烘培食譜都不建議減糖。 在幾次失敗萬念俱灰之後,終於決定好好的”按照建議比例”操作了一次! 這”第一次”的做餅乾 竟...
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