【南港。咖啡】厭世甜點店!給冷鴿手作甜點食記(20200921更新)


喜歡自己動手做的甜點控都要追蹤的youtuber就是厭世甜點店!拿拿摳開店囉!!!開在南港老街老房子中,讓尚未開化的老街有個美麗的亮點~給冷鴿手作甜點。

初訪2019.6.29


離該店最近的捷運站是~藍線南港展覽館站。從五號出口出來步行10分鐘內可達
位在中南街上,有著美美的落地窗和長凳可以拍照~


雖然店名有點拗口,但是"給冷鴿",應該是指台語的蛋糕!!超有趣的店名~~好符合厭世感XD會突然讓人會心一笑的入世了起來!
該店使用好吃的天然食材,吃得安心最重要!!

"獻給不願被這世界束縛,熱愛自由,享受生活的你。
擠身在這喧囂的世界,需要安和平靜的慰藉。

由兩位熱愛甜點的平凡人經營, 提倡天然食材與大膽手工的互相結合, 創造出細膩真實的口感。


在這裡你可以找到最屬於你的那款甜點,吃過一次就再也回不去工廠製造與化學香料的荼毒。


或許我們都會對世上的緣分或人情世故感到失望和惋惜,適當地翻翻白眼宣洩情緒,吃吃甜點圖個開心。


你最愛的甜點永遠不會背叛你。


在寧靜的巷弄裡創造出一個不被打擾的空間, 再樂觀開朗的人有時也想躲在角落裡, 厭世卻不清高,入世但也堅持。"(以上文字截自給冷鴿手作甜點FB)



放在店外的背板~


櫃檯!這家店處處有巧思


最可愛的一組牛椅子


店裡還有水族箱可以觀賞


兔尾毛毛的擺飾


超級美磚牆!!也凸顯老街特色~發現厭世甜點許多影片就是用這面牆拍攝哈哈


店內一角


有自己特色跟氛圍的店


飲料選項~咖啡、茶都有!這次點了茶搭配蛋糕!!


蛋糕櫃!基本上每次都會不一樣,所以就是看運氣會有什麼囉!


決定各點一個檸檬塔和伯爵雙層乳酪


檸檬塔會幫忙切好十分貼心!


這個檸檬塔還蠻好吃的!不會像有些檸檬塔超甜!這個比較酸~~喜歡酸味多的人很推薦!


伯爵雙層乳酪,相較之下就比較甜了~乳酪層次分明,除了伯爵的香味還有好吃的巧克力啊~~


可以感受到店家的用心,真的吃得出來是沒有人工香料的蛋糕!


初訪非常愉快!!環境優良安靜以外,甜點也都在水準之上~比起市中心天價的甜點們和人多喧囂的咖啡廳們,在這邊享受慵懶靜謐的氣氛和厭世甜點真是奢侈。期待下次再訪吃吃看不同口味的蛋糕!!


再訪2019.7.28


二訪給冷鴿,這次打算來吃蘋果派和橘片白桃雙層乳酪!


一樣再搭配一杯茶品!


蘋果派~店家會先在熱過,香氣更明顯~吃到酥酥脆脆暖暖的蘋果派!個人覺得餅皮很好吃,整體不會太甜也很喜歡!(現在不吃太甜的東西了)


橘片白桃雙層乳酪!唉呀!!她是我在這家店吃到目前最最最最喜歡的甜點!!!


吃下去第一口就是驚艷,入口即化的乳酪配上柑橘的香氣!一口接一口的吃到了橘皮之後,更是大為震驚!!這個橘片也太好吃了吧?!柑橘皮香甜,又不失柑橘的香味,搭配乳酪和底下的餅皮真是太喜歡了!


希望下次來還能再挖掘沒吃過的口味,同時也能再點一份橘片白桃雙層乳酪哈哈!!

三訪2019.10.12


這次去的時候好多蛋糕都沒了~於是選了這款苦甜巧克力雙層乳酪


這次外帶回家吃!連盒子都很精緻呢~


迫不及待先吃了一口忘記拍照了


巧克力雙層乳酪這個也是驚為天人的好吃!!巧克力和乳酪很搭,會甜但又不是很甜,而是巧克力的香甜和乳酪的鹹甜!最底的餅皮也很香很喜歡,一切下去層層分明。如果有機會也會再點的甜點!

參訪2020.1.18

這次來是冬天了,看看有什麼好吃的季節甜點~


在他們粉專有發的草莓生乳酪蛋糕,就點了一片。


沒吃過他們的千層,也點看看這個桂花焙茶千層


還點一個吃過得好吃檸檬塔!!


草莓生乳酪蛋糕,非常漂亮,可以吃到很多草莓!


我個人是覺得還不錯~


千層,上面灑著桂花,帶著桂花香氣跟茶香。


這個對我來說有點甜了。


這次沒有吃到特別超級喜歡的甜點,不過大致上還是很滿足!


這次點了一杯洋甘菊,可以回沖一次!寒冬中的保暖飲品,搭配甜點非常完美!

四訪2020.9.21

這次我自己去只點了一個品項-澄醬檸檬乳酪



酸酸甜甜又綿密!我覺得也很好吃,比較酸但也比較甜,配上綿密的乳酪,酸甜到心裡的感覺!

很喜歡吃蛋糕的邊邊稍硬的口感


我覺得這個口味也很好吃,下次有朋友一起來會推薦~




相關連結:youtube 厭世甜點店
粉專:給冷鴿手作甜點
 02 2651 7080
11552台北市南港區中南街127號
南港展覽館站步行5-10分鐘

一~日11:30-20:00

不限時,無服務費
有WiFi、有插座
低消:一人任一品項


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