【南港。美食】南港老爺行旅SOFT KITCHEN午餐食記


這次使用了食在住意折價券,到南港老爺享受了美好的午餐!整體用餐環境挺舒適,料理偏向創意料理且擺盤是印象派意境路線~來看看吧!!


初訪SOFT KITCHEN
2019.6.20



南港老爺位於南港軟體園區、中信金融園區附近。
捷運搭至南港軟體園區站最近,從南港展覽館走過去也OK。
公車搭到南港路走進去軟體園區也算方便,個人認為交通算是很OK喔


南港老爺就是直條紋深藍色立面這棟!


大門比較隱晦,沒來過可能會找不到。
不過就是這個沒錯,勇敢的走進去吧。


進去後跟著指標走左轉,搭電梯到10樓就是大廳了


SOFT KITCHEN就位於此處


迷你溫馨的大廳,座位區就是等一下吃飯的地方啦


圓圓的很靠枕特別。基本上次金屬材質再上放坐墊。


窗外風光還不錯


剛好天氣不錯,可以欣賞捷運和這邊的新房子們


用餐環境,簡單舒適。早餐式自助吧的方式,吧檯就是左邊有花的這邊。
但我這次吃的是午餐!!


午餐菜單套餐有四種,其中一套是素食套餐,非常貼心~
價位分別是1080/880/680再加一成。


這次用餐我們點了1080的套餐!!!豪華吃!!


餐具墊是黑色石材,也覺得特別

這邊的餐點是由SOFT KITCHEN來經營。
Soft your mind, Soft your life
 SOFT,有放鬆、柔軟之意,期望來自各地的用餐者一踏入Soft Kitchen 就能放鬆身心享用美味佳餚。
餐廳主廚以義法料理為核心,嚴選在地當令食材入饌,結合地中海飲食文化,將橄欖油、新鮮蔬果、海鮮佐以多元料理手法呈現,讓您體驗視覺驚艷與味蕾撼動的豐富饗宴…(摘自官網)


餐前麵包


搭配奶油跟鳳梨醬,還挺爽口的


第一道,蟹肉酪梨塔!!


蟹肉酪梨泥搭配一些小生菜絲,很爽口。擺盤也頗具巧思。


蘿蔔絲搭配酪梨泥,入口即化,蟹肉鮮味在口中化開!精緻的的前菜

第二道,澄清雞肉清湯搭配義式牛肝菌餃


上菜時是三顆餃子,服務人員為你倒入雞湯搭配食用


盤子是半透明的,雞湯也非常清透


菇餃內餡非常的細膩,非常滑順


但也真的是三口就吃掉了~就是個精緻的菇味餃子。
雞湯的部份,搭配菇餃讓整體口味比較清爽~還不錯


第三道,松露野菇義大利寬麵
散落於盤中的辣椒絲和香料,是想要呈現印象派畫作藉由光影捕捉印象的概念來呈現


上面紅色是乾辣椒絲,沒什麼味道其實
以醬料為主題的義大利麵,整體味道還不錯,但不至於特別驚豔,有一定水準。
擺盤很喜歡~難得遇到沒有特別吸睛的料卻又能優雅呈現的方式


第四道,我選的主菜是:寶石魚搭春季時蔬佐飛魚卵醬汁


飛魚卵醬汁被薯泥圍在正中間!


魚肉細嫩,煎得不錯,醬汁也十分清爽不厚重,又帶出魚香。
除了時蔬也搭配食用花點綴整體擺盤,是一道漂亮的菜


雖然這道寶石魚很不錯,但說到超值,同行友人選的牛肉主餐看起來還是比較超值XD


第四道,另一道主菜是:美國紐約客牛肉搭配烏龍茶肉汁


不得不說這道真的非~常美!!!
白色盤子像是散落醬汁的畫布,讓人垂涎欲滴


以食用花點綴,整體頗具美感!!捨不得吃

配菜是巨大蘆筍和小包心菜,搭配紫色薯泥。這些蔬菜都比另一道主菜寶石魚的季節時蔬不常吃到,所以覺得點這道真的比較划算
牛排後面黑色有洞洞的那一片,吃就就忘記是什麼了,只記得是有點脆脆的口感


超美的牛排呀!!!


這邊套餐沒有甜點,主菜吃完之後直接上飲料
有咖啡和茶品的選項


雖然沒有甜點感覺少了什麼,但是少吃點甜食還是好的XD
所以應該也是來這邊吃飯的優點喔


這次用餐的經驗很愉快~
整份吃完飽得剛剛好,不過吃過飽得不舒服也沒有沒吃飽。
每一道都非常用心,除了有令人驚艷的顏值,口味也有一定水準。
因為空間不大,要用餐最好先預約SOFT KITCHEN~

我覺得整體較偏向創意的料理,如果喜歡傳統一點的口味,前面兩道菜可能會覺得莫名其妙~不知道在吃什麼東西,不過個人認為當個體驗很不錯喔!!

希望還有再訪的口福!!

>>>老爺住宿、訂房:Booking.comHotel.comAgoda

南港老爺行旅 
坐落於南港與內湖交界,位於台北捷運南港軟體園區站出口旁,與中信金融園區、南港軟體園區比鄰而立,沿著綠蔭廊道步行約5分鐘即可抵達南港展覽館。

Soft Kitchen
02 7750 0589
台北市南港區經貿二路196號10F

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