【生活。減廢】自備鍋具,兄弟烤鴨一鴨三吃食記

我發現!!買烤鴨如果不自備鍋具會製造出非常多的垃圾!如果沒自備鍋具,老闆切完烤鴨肉後,會用保麗龍盤讓顧客帶回。可是那種材質盤子用完油油的又不可能留在家裡,只能丟掉。


炒鴨肉的話,老闆炒完就直接燙到冒煙的裝進塑膠袋裡。就算塑膠袋再耐熱豈不吃進許多...髒東西?還浪費一個塑膠袋!所以,再麻煩都一定要自備鍋具呀!!

兄弟烤鴨 

三吃2019.5.31


這次要買的是,兄弟烤鴨。他是餐車,時間到會出現~也可以跟老闆訂購!!


買了第三次,覺得還蠻好吃,價格也能接受!而且每次都要排一下隊~可見還是挺受歡迎~


登稜!在家中找出適合的鍋具!需要鍋子一個,裝熱呼呼的炒鴨;盤子一個,裝切片鴨肉!有蓋子的話更完美,是防止回家的路上灰塵跑到烤鴨上!!


剛好這個盤子是可以卡在鍋子上的。


蓋上鍋蓋,放到袋子裡。建議鍋子和袋子中仍需要放入報紙,因為炒鴨真的很~燙。


到了餐車,把鍋具都交給老闆!老闆就會自動幫你裝好囉!!


回到家,打開就可以直接吃了!


炒鴨肉,非常下飯


切片鴨肉,直接吃或包餅吃都豪豪吃


搭配新鮮的蔥和醬!!!人間美味!!!

為愛護地球環境,珍惜資源,希望大家能多多落實減廢生活!!


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