【台北】不想吃到美耐皿餐具請看這邊,非美耐皿餐具外食族指南

8月 31, 2020
美耐皿餐具是一種外食非常常見的餐具。「美耐皿」是由三聚氰胺與甲醛進行縮合反應所製成的塑膠,在台灣、美國皆可合法用於製作碗盤等餐具。 高雄醫學大學環境醫學研究中心團隊曾進行一系列的研究,研究發現常使用美耐皿餐具盛裝熱食者的尿液樣本,三聚氰胺含量是未使用者的2倍。 美耐皿餐具在使用上...
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【食譜 】珍珠怎麼做?自己做珍珠一次就上手

5月 24, 2020
通常大家要吃珍珠好像不太會自己做,因為去飲料店買就很方便。如果真的要煮很多,就會去超市買回家自己煮~但是我發現,在超市買的珍珠還是會放防腐劑等添加物。所以自己做的話,只要確保樹薯粉的來源是安全的,自己做的珍珠還是比外面買的健康許多! 而且自己做珍珠其實也不麻煩,想吃就做一些來...
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