【食譜。自創】清蒸番茄鱸魚

因為每次鱸魚都拿去煮魚湯，或是清蒸就是蒸薑絲，覺得想嘗試看看新口味！！！

於是我做了這道西式清蒸番茄鱸魚，非常簡單方便。

準備的材料

1. 鱸魚半條、
2. 小番茄數顆、
3. 紅蘿蔔一小塊、
4. 奶油、
5. 月桂葉、
6. 大蒜、
7. 薑、
8. 鹽巴、
9. 黑胡椒

做法如下

1.鱸魚洗乾淨，灑一些鹽巴、胡椒。

2.番茄切半、紅蘿蔔切片、大蒜切塊、薑切絲及奶油放入蒸盤。

3.放進電鍋，外鍋一杯水。電鍋跳起即完成～

完成了！！！

我覺得還蠻好吃～充滿番茄與月桂葉香氣！！

想換換口味的朋友來試試吧！

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